Gisfera kuirado estas same populara nun kiel ĝi estis antaŭ jarcentoj.Kiel en la pasinteco, hodiaŭaj kuiristoj malkovris, ke gisferaj patoloj, kradoj, potoj, patoj, nederlandaj fornoj kaj aliaj specoj de gisferaj kuiriloj kapablas produkti mirindan aron da bongustaj, hejme kuiritaj manĝoj.Ni kolektis ĉiajn receptojn kaj ni esperas, ke vi uzos ilin por krei bonegan feran kuiradon por via familio kaj amikoj!
Vi povas elekti el bludorsa salmo, kanalbaso aŭ luko por ĉi tiu 10-minuta recepto!Ajna ruĝa fiŝo faros bone kaj havos sian propran unikan guston.Vorto de singardo, ĉi tio certe kvalifikiĝis por ekstera kuirado ĉar ĝi produktas abundon da fumo.Fumado ĝin ene plej verŝajne aro de fumdetektiloj do ĝuu belan kuirejon ekstere!
Kuiri Instrukciojn:
Prepara tempo: 5 minutoj
Tempo de kuirado:5 minutoj (po aro)
*Faras ĉirkaŭ 6 porciojn
Ingrediencoj:
- 12 kuleroj de nesalita butero, fandita
- Kajuna spicado
- 6 filoj de rufano
Kuirantaj Paŝoj:
A) Varmigu lagisfera pato(prefere 14 coloj) sur propana kuirilo (ekstere kompreneble).
B) Uzante la fanditan buteron, egale kovru la fiŝfileojn kaj spicu per la Cajun-spicoj.
C) Metu kelkajn fileojn sur lagisfera patokaj aldonu iom pli da butero al la supro de la fiŝo.Estu ege singarda ne ekbruligi ion ajn!
D) Kuiri ĉirkaŭ 2 minutojn ĉiuflanke kaj forigu el la pato.Ripeti ĝis ĉiuj fileoj estas tute kuiritaj.
E) Malŝaltu kuirilon kaj ĝuu!
Nutradaj Faktoj (Pou Servo):
Kalorioj 328;graso 25 g;kolesterolo 115 mg;natrio 168 mg;Karbonhidrato 0 g;Proteino 24 g.