Kiel Uzi Antaŭsezonitajn Gisferajn Kuirilojn (Surfaca Traktado: Vegeta Oleo)
1.Presa Uzo
1) Antaŭ la unua uzo, lavu per varma akvo (ne uzu sapon), kaj sekiĝu ĝisfunde.
2) Antaŭ ol kuiri, apliki vegetan oleon sur la kuiran surfacon de via pato kaj antaŭvarmigi
la paton malrapide (ĉiam komencu kun malalta varmego, pliigante la temperaturon malrapide).
CONSILO: Evitu kuiri tre malvarman manĝaĵon en la pato, ĉar ĉi tio povas antaŭenigi gluadon.
2.Hot Pan
Teniloj iĝos tre varmaj en la forno kaj sur la forno. Ĉiam uzu fornon-miton por eviti brulvundojn kiam vi forigas patojn de forno aŭ forno.
3. Purigado
1) Post kuirado, purigu uzaĵon kun malmola nilona peniko kaj varma akvo. Uzi sapon ne rekomendas, kaj pli severaj detergentoj neniam devas esti uzataj. (Evitu meti varman uzaĵon en malvarman akvon. Termika ŝoko povas okazi kaŭzante varpon aŭ fendon de la metalo).
2) Tolaĵo sekiĝu tuj kaj apliku malpezan tegaĵon de oleo sur la uzaĵon dum ĝi ankoraŭ varmiĝas.
3) Konservu en malvarmeta kaj seka loko.
4) Neniam lavu en plado.
Konsilo: Ne lasu vian gisferan aeron sekiĝi, ĉar tio povas kaŭzi ruston.
4. Re-Spicado
1) Lavu la kuirejon kun varma, sapoza akvo kaj malmola peniko. (Bone estas uzi sapon ĉi-foje ĉar vi preparas reezonigi la kuirilaron). Rinse kaj sekiĝu tute.
2) Surmetu maldikan, egalan tegon de MELTED-solida vegetala mallongigo (aŭ kuiroleo laŭplaĉa) al la kuiriloj (interne kaj ekstere).
3) Metu aluminian folion sur la malsupran rakedon de la forno por kapti ian guton, poste agordu temperaturon de la forno al 350-400 ° F.
4) Metu kuirejojn renverse sur la supran rakedon de la forno, kaj baku la kuirilojn por almenaŭ unu horo.
5) Post la horo, malŝaltu la fornon kaj lasu la kuirejon malvarmigi en la forno.
6) Konservu la kuirilaron malkovrita, en seka loko, kiam malvarmetiĝu.